tag:blogger.com,1999:blog-5637714056073213803.post2782157271729663905..comments2023-08-19T17:04:36.442+02:00Comments on veggie(s) voor kabouters: Lekkers uit de zeeSabinehttp://www.blogger.com/profile/02121990303681431401noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-5637714056073213803.post-11309047471661700212011-02-14T13:04:52.609+01:002011-02-14T13:04:52.609+01:00Bedankt voor je hulp!
Ben een tijd geleden toevall...Bedankt voor je hulp!<br />Ben een tijd geleden toevallig via de blog van Sabine op de jouwe terechtgekomen.<br />Vond je tips toen al superinteressant, maar toen at ik nog wel (een beetje) vlees en vis. Ik ga dus zeker wat posts herlezen, want nu kan ik alle hulp gebruiken :-)<br />groetjes!Martjehttp://veggieinwording.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637714056073213803.post-35889422921315749762011-02-13T21:29:31.907+01:002011-02-13T21:29:31.907+01:00Hey Martje,
sorry dat ik je zo laat een antwoord ...Hey Martje, <br />sorry dat ik je zo laat een antwoord geef...<br />Er zijn, volgens mij, 2 dingen die je echt in de gaten moet houden als je geen vis meer eet : jodium en essentiële vetzuren. Over essentiële vetzuren heb ik al ene logje geschreven <br />http://veggiesvoorkabouters.blogspot.com/2011/01/gezonde-babyvoeding-supervoedsel.html<br />Het andere aandachtspunt is jodium : dat zit ook in groenten in zeer kleine hoeveelheden, maar je kan best toch wat zeewier aan je dieet toevoegen. De hoeveelheid hangt af van het soort zeewier : van nori ( die vellen die je in sushi doet) kan je gerust een paar vellen eten, zonder risico op een jodium overdosis. 1 eetlepel gedroogde wakame of 1 vel nori kan geen kwaad, daar ga je niet teveel zeewier mee binnenkrijgen. En zoals met alles : met mate! <br />Het EVA heeft er een een hele blz aan gewijd<br />http://www.vegetarisme.be/index.php?option=com_content&view=article&id=230:over-jodium-en-zeewier&catid=56:nutritioneel&Itemid=90<br />Op de site van het EVA vind je een schat aan informatie, en ook een leuk en leerrijk forum!!<br />Veel succes met je omschakeling naar vegetarisme! <br />Maman VerteMaman Vertehttps://www.blogger.com/profile/02376653941683991661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637714056073213803.post-67077995836265980562011-02-11T22:40:39.758+01:002011-02-11T22:40:39.758+01:00Hoeveel zeewier gebruik je dan per persoon? Ik wil...Hoeveel zeewier gebruik je dan per persoon? Ik wil dit zeker eens uitproberen, zeker nu ik als beginnende veggie geen vis meer eet. <br />Waarmee 'vervang' je vis zo nogal?Martjehttp://veggieinwording.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637714056073213803.post-14528929648431000762010-08-06T22:36:48.734+02:002010-08-06T22:36:48.734+02:00Wij nemen altijd de 'vers en veggie', je v...Wij nemen altijd de 'vers en veggie', je vind dat alleen in de verstoog van biowinkels (oa bioplanet, maar ook hier in de kleine buurtnatuurwinkel)<br /><br />Ik heb gisteren trouwens, geinspireerd door dit log, een zeewiersoep gemaakt. Met prei, gember, look ui en kokosmelk als overihe ingrediënten en dat was erg lekker.<br />Ik gebruikte wakame en werkte de soep af me shiitake. <br /><br />Ik moest wel nog even wennen aan de zee-smaak. Zou misschien makkelijk te verwarren zijn met de smaak van een zoute vis.<br /><br />Manlief vond het lekker.<br />De kindjes... niet. Maar dat is niet echt een verrassing. Tenzij het spaghetti is eten ze tegenwoordig niet veel. Een goede graadmeter zijn zij dus niet.Sabinehttps://www.blogger.com/profile/02121990303681431401noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637714056073213803.post-58453271685041106492010-08-03T11:44:24.910+02:002010-08-03T11:44:24.910+02:00hmmm veggie zeewiersalade ( salade bretonne van De...hmmm veggie zeewiersalade ( salade bretonne van De Hobbit, of die van Food for freedom?) idd, zeer lekker, maar stekeduur!<br />Mijn voorraad "zeewiertips" is hierbij helaas al uitgeput ;-), maar ik blijf proberen!<br />Enne... de mayo is gelukt!!! Gewoon iets harder kloppen( mijn arme armspieren) ,zeer lekker! Ik ga ook proberen om vegan tartaarsaus te maken, om bij de tofusticks te etenMaman Vertehttps://www.blogger.com/profile/02376653941683991661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5637714056073213803.post-61732060239970060802010-08-03T10:56:29.616+02:002010-08-03T10:56:29.616+02:00Hier lusten ze ook geen van de drie zeewieren. Ik ...Hier lusten ze ook geen van de drie zeewieren. Ik ben er ook niet zo zot van eigenlijk, maar ik sta er wel voor open (in tegenstelling tot....)<br />Alleen vers en veggie zeewiersalade gaat er hier nog vlot in, maar dat is zo duur hee.<br /><br />Ik ga dit zeker eens proberen. Als je nog zeewiertips hebt... ik ben zeer geïnteresseerd :-)**Sabine**https://www.blogger.com/profile/05256652768996929912noreply@blogger.com