woensdag 11 november 2009

herfstgroentenpap met rode biet en pompoen



Groentenpapje voor kindjes vanaf 6 maanden...

ingrediënten:
1/3 aardappel
1/3 rode biet
1/3 pompoen
een stukje tofu
een lepeltje olie (bv kokosolie of zonnebloemolie)

De aardappelen, de pompoen en de tofu kan je samen stomen. De rode bietjes ontdoe ik van hun 'rattestaartje' en het lofaanzet en laat ik een uurtje zachtjes pruttelen in een keteltje water. Je kan ze ook voorgekookt kopen in een vacuumverpakking, dan is deze handeling niet meer nodig en dat is wel makkelijk. (Bij ons komen ze uit ons biopakket)

Olie voeg je altijd toe na het mixen of pletten aangezien er anders belangrijke stoffen kunnen afgebroken worden.

Zonder de tofu kan je dit papje geven vanaf 4 maanden.
Hier vind je en overzichtje van welke groenten je volgens kind en gezin op welk moment kan geven aan je kindje.




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen